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Mexique, Amériques
Perla Hernández verse du tejate, une boisson traditionnelle sans alcool à base de maïs et de cacao, dans une tasse devant le restaurant de sa famille à San Andrés Huayapam, Oaxaca, Mexique. Le tejate est généralement servi dans des jícaras, de petits récipients généralement fabriqués à partir du fruit de l’arbre calebasse, mais Hernández a utilisé des gobelets jetables pendant la pandémie de COVID-19.
Photo par Ena Aguilar Peláez
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